Stock D Ácido Tartárico/Dl-Ácido Tartárico/L-Ácido Tartárico Regulador de Acidez
Informação básica
Modelo Nº. | ácido Dl-tartárico |
Método de armazenamento | Normal |
Validade | >12 Meses |
Tipo | Ácido Cítrico |
Pacote de transporte | Saco/caixa/tambor/pedido do cliente |
Especificação | 99% |
Marca comercial | zhongshi |
Origem | China |
Código SH | 2918140000 |
Capacidade de produção | 100000 Kg/Meses |
Descrição do produto
O ácido tartárico é um ácido orgânico cristalino branco que ocorre naturalmente em muitas plantas, principalmente nas uvas. O seu sal, bitartarato de potássio, vulgarmente conhecido como creme de tártaro, desenvolve-se naturalmente no processo de vinificação. É comumente misturado com bicarbonato de sódio e é vendido como fermento em pó usado como agente de fermentação na preparação de alimentos. O próprio ácido é adicionado aos alimentos como um antioxidante e para conferir seu sabor azedo característico.Especificações | Monoidrato | Anidro |
Ensaio: | 99,5% min | 99,5% min |
Arsênico: | 0,0002% máx. | 0,0002% máx. |
Metais pesados como Pb: | 0,001% máx. | 0,001% máx. |
Sulfato: | 0,04% máx. | 0,04% máx. |
Perda ao secar: | 11,5% máx. | 0,5% máx. |
Resíduo na ignição: | 0,1% máx. | 0,1% máx. |
Amplamente utilizado em alimentos, remédios, química e indústria leve, etc. Usado principalmente na fabricação
sais de ácido tartárico, como tartarato de potássio e sódio, e podem ser usados como agente espumante de cerveja. Também aplicado
nas indústrias de bronzeamento, foto, vidro, esmalte e materiais de telecomunicações. Sua acidez é 1,3 vezes maior que o ácido cítrico, então
especialmente como acidificante para suco de uva.
Nossas vantagens1. Alta qualidade com preço competitivo.
2. Toda a pureza>99%.
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