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Ingrediente Alimentar Ácido Lático Líquido 80% como Reguladores de Acidez Alimentar
Informação básica
| Modelo Nº. | A002 |
| Método de armazenamento | Conservar em Local Fresco e Seco |
| Validade | 24 meses |
| Tipo | Ácido Cítrico |
| Aparência | Pó branco |
| Nota | Grade alimentar |
| Pacote de transporte | 25kg/tambor |
| Especificação | 25kg/tambor |
| Marca comercial | TW |
| Origem | China |
| Capacidade de produção | 50000 toneladas/ano |
Descrição do produto
Ingrediente Alimentar Ácido Lático Líquido 80% como Reguladores de Acidez Alimentar
| Unid | Padrões | ||
| conjunto | 80% Mín. | ||
| Cor | <100APHA | ||
| estereoquímico | ≥98% | ||
| Cloreto | ≤0,1% | ||
| Cianeto | ≤5MG/KG | ||
| Ferro | ≤10MG/KG | ||
| Liderar | ≤0,5MG/KG | ||
| Resíduo na Ignição | ≤0,1% | ||
| Sulfato | ≤0,25% | ||
| Açúcar | TESTE DE PASSAGEM |
1. O ácido lático tem um forte efeito conservante, pode ser usado em vinhos de frutas, bebidas, carnes, alimentos, confeitaria, cura de vegetais, processamento de conservas, processamento de grãos e armazenamento de frutas, que pode ajustar o valor do pH, inibir bactérias, prolongar a vida útil , sabor, mantém a cor dos alimentos e melhora a qualidade do produto.Propriedades: é um líquido viscoso claro incolor a amarelado, quase inodoro, sabor levemente ácido, indutor de umidade e ácido em solução aquosa.Pode ser misturado arbitrariamente com água, etanol ou etil éter, insolúvel em triclorometano. Efeitos e USOS: Dilatação gástrica aguda em equinos e atonia gástrica anterior em bovinos e ovinos.
